Наверняка нет радиолюбителя, который бы не делал для собственных нужд лабораторный блок питания. Сложность таких устройств может быть любой, принцип работы - так же, одинаковым, как правило, бывают только органы управления и индикации: обычно это переменные резисторы со шкалами и светодиод индикации перегрузки. Встречаются попытки применения стрелочных приборов и даже цифровых (на основе микросхем К572ПВ2/ПВ5), но этимикросхемы уже редко где встретишь...

Предлагаю вашему вниманию схему несложного ампервольтметра, проект реализован на МК PIC16F88, дисплей применен 16x2. На дисплее отображается напряжение и ток, кроме того, справа показывается потребляемая мощность. Ниже в архиве есть проект в "протеусе", можете скачать и проверить работоспособность схемы.

Схема ампервольтметра:

Открыть схему в большем разрешении.

Вывод +0,1V подключать к резистору 0,01 Ом (датчик тока) на блоке питания. В микроконтроллере используется внутренний генератор, по этому дополнительной внешней обвязки не требуется.